シェフラボ企画
食をもっと身近に、もっと楽しく。
好奇心からはじまる、開かれた学びの時間。
HELLO, TANEBI.
調理の「なぜ」を 一緒に確かめよう。
なぜ、この火加減？ なぜ、この組み合わせ？ 料理人の判断を知ると、いつもの料理が変わりはじめる。 東京・新橋で、料理をもっと深く楽しむ教室です。
講座・開催日を選ぶ →家庭の料理にも、仕事の一皿にも。
東京・新橋1回から参加OK無料の企画も開催
学ぶ。＋つくる。＋味わう。＋つながる。GOOD FOOD STARTS WITH CURIOSITY.
NEWS
11月24日・26日・28日の料理教室は、各日13:30〜15:30で開催します。現在は満席のため、講座・カレンダーからキャンセル待ちを受け付けています。
FIND YOUR NEXT DISCOVERY
気になる「なぜ」から、選ぼう。
内容・日時・空席を確認して、
参加したい講座をお選びください。
TWO WAYS TO LEARN
おいしい理由まで、
持ち帰ろう。
レシピを読むだけでは、見えないことがある。 音、香り、焼き色。その変化を見ながら、料理人は何を考えているのか。 TANEBIは「何をしたか」だけでなく、「なぜそうしたか」まで一緒に考える、お料理スタジオです。 家庭の一皿をおいしくしたい人も、仕事の引き出しを増やしたい人も。料理への好奇心を持ち寄ってください。
ゲスト講師講座 順次ご案内
料理人の技術や、その一皿に込めた考えを。
内容・料金が決まり次第、ご案内します。
HOW TO JOIN
会いに行くまで、3ステップ。
気になる講座を選ぶ
日程・内容・参加費を確認して、 参加したい講座へ。
予約する
氏名・メール・電話番号を入力。 申込内容と参加条件を確認して予約。
当日、スタジオへ
予約完了メールで日時・会場を確認。 料理への好奇心と一緒にお越しください。
TANEBI OFFICIAL LINE
次の楽しみを、LINEで。
講座の募集や開催のご案内を、TANEBI公式LINEでお届けします。
気になる講座を見逃さないよう、友だち追加してお受け取りください。
QUESTIONS
参加する前に。
料理の経験が少なくても参加できますか？
料理への好奇心がある方に向けた講座です。実習・講義など進め方は講座ごとに異なります。「こんな方におすすめ」を確認し、参加に不安がある場合は申込前にお問い合わせください。
1人でも参加できますか？
お1人でも複数名でもお申し込みいただけます。参加人数を選び、代表者の連絡先と参加者全員のお名前を入力してください。同行者の連絡先は不要です。
無料と有料の違いは？
参加費は講座ごとに異なります。内容・料金は各講座ページでご確認ください。
予約後の案内はどこに届きますか？
入力したメールアドレスへ、講座名・日時・会場・予約確認リンクを自動送信します。届かない場合は迷惑メールフォルダもご確認ください。
キャンセルできますか？
予約確認メールのリンクからお手続きできます。無料講座のキャンセル料はかかりません。食材準備のため、原則として開催日の2日前23:59までにご連絡ください。期限後もキャンセルは可能です。
食物アレルギーや参加条件について相談できますか？
食物アレルギーがある方、未成年の参加や同伴を希望する方は、お申し込み前にお問い合わせください。材料の変更や個別対応は、事前の確認が必要です。