参加のご案内

アクセス

お料理スタジオ TANEBI 〒105-0004 東京都港区新橋3-2-2 Ravina新橋 7F 開催時間・受付状況は各講座ページをご確認ください。運営会社の所在地と会場の住所は異なります。

運営者情報

株式会社ミナデイン 代表取締役：大久保 伸隆 所在地：〒105-0004 東京都港区新橋2-15-5 上記は運営会社の所在地です。講座会場の住所・建物名・階数は各講座の案内をご確認ください。

お問い合わせ

info@food-niche.com

お問い合わせ受付日：平日（メール）
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予約に関するご連絡には講座名・開催日・予約番号を記載してください。カード情報や予約確認URLは送らないでください。

参加規約

1. お申し込みと予約の確定 1回のお申し込みで、同じ開催日の複数名分をまとめて受け付けます。無料講座は予約確定画面、有料講座は決済完了をもって予約が確定します。キャンセル待ち・決済待ちは参加確定ではありません。代表者（参加者1）の氏名・メールアドレス・電話番号と、同行者のお名前を入力してください。ご案内は代表者へまとめてお送りします。 2. 参加前の確認 講座の内容・開催日時・会場・参加費・キャンセル条件をご確認ください。実習のある講座では動きやすい服装でご参加ください。持ち物の指定がある場合は、講座ページや開催案内をご確認ください。 食物アレルギーがある方、未成年の参加や同伴を希望する方は、お申し込み前に窓口へご相談ください。個別対応の可否は事前確認が必要です。 3. 当日の参加 会場では講師・運営スタッフの案内に従い、安全に配慮してご参加ください。体調不良や急用で参加できない場合は、無理をせずキャンセルをご連絡ください。他の参加者の撮影や、個人が特定される写真の公開は、本人の許可を得てください。 4. 予約内容の確認・変更 予約完了メールのリンクから内容確認・キャンセルができます。予約確認URLはご本人専用です。他の方に共有しないでください。日程変更は、元の予約をキャンセルしたうえで、希望日の空席を確認して新たにお申し込みください。 5. 撮影・掲載 運営が参加者の顔・声など個人を識別できる写真や動画を撮影し、SNS・ウェブサイト等へ掲載する場合は、撮影目的・掲載先を説明し、予約とは別に同意を確認します。予約への同意だけで撮影・掲載に同意したものとは扱いません。撮影・掲載を希望しない方も参加できます。撮影を行う場合は当日スタッフへお知らせください。 6. 未成年者・アレルギー・安全 18歳未満の方は保護者の同意を得て、お申し込み前に参加条件をご相談ください。同伴者にも席が必要な場合があります。参加可能な年齢・同伴条件は講座の設備や内容に応じて個別にご案内します。 食物アレルギーがある方は、使用食材・共用器具による混入の可能性・試食の可否を事前にご相談ください。完全な除去や個別対応を一律に保証するものではありません。対応可否の案内を受けるまで試食を自己判断で行わないでください。体調不良・けが等が生じた場合は直ちにスタッフへお知らせください。これらのお願いは、主催者が法令上負う責任を免除するものではありません。 7. キャンセル・返金 お申し込み時に表示・同意いただいた条件を適用します。詳細は各講座と下記のキャンセルポリシーをご確認ください。 複数名でのお申し込み：代表者も参加者に含みます。同行者は氏名のみを登録し、メール・電話での連絡は代表者へまとめて行います。代表者は参加者全員へ講座内容・参加条件・個人情報の取り扱いを案内し、了承を得てお申し込みください。参加費は1名あたりの表示額に人数を掛けた総額です。人数分の空席がない場合は全員キャンセル待ちとなり、人数分の席がそろった場合にご案内します。予約確認ページからのキャンセルは全員が対象です。一部の方のキャンセルは運営へご連絡ください。

プライバシーポリシー

1. 個人情報を取り扱う事業者 株式会社ミナデイン／代表取締役 大久保 伸隆 〒105-0004 東京都港区新橋2-15-5 お問い合わせ：info@food-niche.com 2. 取得する情報と利用目的 氏名・メールアドレス・電話番号・申込講座・開催日・予約番号・予約状態を、申込受付、本人の予約照会、開催案内、当日の連絡、キャンセル等への対応に利用します。有料講座では決済金額・決済状態も取り扱います。 出席状況と任意アンケートの回答・満足度は、講座の改善と運営集計に利用します。申込時の同意とキャンセル条件、通知の送信履歴、管理操作の履歴を記録します。不正利用防止のためアクセスに関する情報を取り扱います。 予約時の情報を広告メール配信への同意として扱いません。電話番号によるSMS認証や広告配信は行いません。 3. 保存と外部サービスの利用 予約情報は本サイトのデータベースに保存します。サイト基盤にChatGPT SitesとCloudflare、運営台帳にGoogleスプレッドシート、予約案内・運営通知のメール送信にResendを利用します。運営通知には参加者の氏名・連絡先・予約内容が含まれ、運営担当者が確認します。 外部サービスには、サービスの提供に必要な範囲で情報を取り扱わせます。カード番号・セキュリティコードを本サイトの予約データベースに保存しません。 4. 管理と第三者提供 予約者情報の管理画面は登録された管理者だけが利用できます。通信の暗号化、入力値の検証、予約情報を一般公開しない仕組みを設けています。法令に基づく場合などを除き、本人の同意なく目的外の第三者提供を行いません。 予約確認URLを知る人は予約を操作できるため、第三者へ共有しないでください。漏えいが疑われる場合は、窓口へご連絡ください。 5. 保存・削除について 講座の運営、問い合わせ・キャンセルへの対応、法令上必要な記録の保存など、利用目的に必要な期間、情報を保存します。講座をサイトから削除した場合も、予約記録が直ちに削除されるわけではありません。情報の保存や削除に関するご相談は、下記窓口で受け付けます。 6. 開示・訂正・利用停止等のお問い合わせ ご自身の情報に関する照会・訂正・利用停止・削除等のご相談は、予約時のメールアドレスから info@food-niche.com へご連絡ください。講座名・開催日・お名前・予約番号を添えていただき、本人確認のうえ対応します。初回のメールに本人確認書類、カード情報、予約確認URLを添付しないでください。追加確認が必要な場合は個別にご案内します。開示・第三者提供記録の開示・訂正・利用停止等は、法令に定める要件に従って対応し、対応できない場合はその理由を説明します。手数料が必要な場合は、金額と理由を事前にご案内します。 7. ブラウザ内の保存 このタブで開いた予約の一覧を表示するため、ブラウザのセッション内に予約確認情報を一時保存します。タブを閉じる等の操作で失われる場合があります。予約確認には予約完了メールのリンクをご利用ください。 8. 事前相談でお預かりする情報 食物アレルギーなど健康に関する情報は、本人の同意のもと、参加可否の確認と安全な講座運営に必要な範囲でお預かりします。一般の予約フォームには健康情報の入力欄を設けていません。相談時には必要最小限の情報のみお知らせください。撮影・掲載への同意は予約の同意と分けて確認します。 更新日：2026年11月1日 複数名のお申し込みでは、代表者の氏名・メールアドレス・電話番号と、同行者の氏名を取得します。全員のお名前と参加人数を予約管理・当日の受付に利用し、代表者宛ての予約案内メールと運営通知に記載します。同行者の連絡先は取得しません。 電話番号は、当日の連絡や開催変更など、講座の運営に必要な連絡に利用します。SMSによる認証や広告配信は行いません。

キャンセル・返金

キャンセルポリシー（2026年10月29日設定） 無料講座のキャンセル料はかかりません。食材準備とキャンセル待ちの方へのご案内のため、原則として開催日の2日前23:59（日本時間）までにお手続きください。期限後もキャンセルを受け付けます。体調不良や急用の場合は無理に参加せず、分かった時点でご連絡ください。 有料講座：開催日の8日前まで無料／7〜4日前は参加費の30％／3〜2日前は50％／前日・当日・無断欠席は100％を上限とします。各日の締切は23:59（日本時間）、土日祝日を含む暦日で計算します。実際の請求は同種の契約解除に伴う平均的な損害を超えない範囲とし、算定根拠はお問い合わせに応じて説明します。現在、有料講座の受付は開始していません。 キャンセル方法：予約確認ページからお手続きいただくか、info@food-niche.com へ講座名・開催日・お名前・予約番号をご連絡ください。ページ操作の完了時刻、またはメールの受信時刻を受付時刻とします。メールの確認・返信は平日です。 日程変更：元の予約をキャンセルし、希望日の空席をご確認のうえ新たにお申し込みください。元の予約にはキャンセル条件を適用します。参加者の名義変更・予約の譲渡はできません。 無断欠席：無料講座でも事前連絡をお願いします。繰り返し無断欠席があった場合は、事情を確認のうえ、以後の予約をお断りする場合があります。自動的な利用停止は行いません。 主催者による中止・延期：決定後、登録メールアドレスへの連絡とサイトでの案内を行います。有料講座が中止となった場合は参加費を全額返金します。延期の場合は振替参加または参加費の全額返金を選べます。交通・宿泊は各自でご手配ください。当社が法令上負う責任を免除するものではありません。 返金：キャンセル内容の確認後7営業日以内を目安に、原則として元の決済方法へ運営が返金手続きを行います。口座等への反映時期は決済会社によって異なります。キャンセル料以外の返金手数料はいただきません。キャンセル操作だけでは自動返金されません。 適用条件：申込時に表示・同意いただいた条件を適用し、後日の変更を既存の予約に遡って適用しません。

特定商取引法に基づく表記

【特定商取引法に基づく表記】 役務提供事業者：株式会社ミナデイン 代表者：大久保 伸隆 所在地：〒105-0004 東京都港区新橋2-15-5（講座会場の住所とは区別してご確認ください） お問い合わせ：info@food-niche.com お問い合わせ受付日：平日（メール） 提供内容・回数：講座詳細に記載する料理講座。1回につき同じ開催日の複数名分をまとめてお申し込みいただけます。複数日参加する場合は各日のお申込みが必要です。 販売価格：各講座ページに税込・円で表示します。無料企画は0円です。 参加費以外の負担：会場までの交通費・通信費等は参加者の負担です。別途必要な教材費等の有無は各講座の受付前に確定・表示します。 支払方法：クレジットカードによるStripe決済を予定しています。利用できるブランドは決済画面に表示します。 支払時期：有料講座の申込み時に事前決済。決済完了後に予約を確定します。 提供時期・場所：各講座ページに記載する開催日時・会場で提供します。 申込期間・定員：各講座ページに表示します。定員に達した場合はキャンセル待ちとなり、参加確定ではありません。 キャンセル・返金：各講座で申込前に表示する条件を適用します。下記キャンセルポリシーの料金区分・受付方法・返金手順をご確認ください。 現在、有料講座の販売は開始していません。 電話番号：請求があれば、電話番号を遅滞なく開示します。 開示請求先：info@food-niche.com 複数名の参加費：表示価格は1名分です。最終確認画面に選択した参加人数分の総額（税込）を表示し、代表者がまとめてお支払いいただきます。